ベーグル

先日から続いております、天然酵母ブーム継続中で、
山羊の散歩をしているときによもぎが目に止まったので、
よもぎベーグルにしてみました。


パンにはあんこ！
ということで、あんこは市販品ですが、
よもぎとの相性はバツグン！
木のスプーンは富井貴志さんのもの。

もう少しよもぎが多くても良かったなー